Happy Halloween mit Safran

Bald ist es wieder soweit, und das schaurig-schöne Gespensterfest Halloween steht an. Am 31. Oktober werden wieder jede Menge kleine Hexen, Vampire und Geister durch die Gegend streifen und „Süßes oder Saures“ fordern. Und auch viele große Gruselfreunde haben richtig Spaß an Halloween. Das Geisterfest stammt ursprünglich aus Irland – irische Auswanderer brachten es in die heutige Halloween-Hochburg USA mit, und von dort aus eroberte das Kürbisfest die ganze Welt.

Auch im Safran-Land Schweden feiert man fleißig Halloween. Moment mal, Safran-Land? Jawohl: Die Nordlichter lieben das goldene Luxusgewürz. Nicht nur im berühmten schwedischen Lussekatt-Gebäck setzt man auf Safran. Auch heiße Safranmilch oder ein würziger Safrantee sind hier sehr beliebt. Warum gerade die Schweden Safran so lieben? Nun, die Skandinavier wissen bekanntlich was gut ist – außerdem dürfte die anregende, wärmende Wirkung des Safrans hilfreich sein, wenn die Tage im hohen Norden besonders kurz und die Nächte besonders dunkel sind.

Apropos schwedische Nächte: Hier wird außer Halloween auch der All Saints’ Day, der „Alla helgons dag“, gefeiert. An diesem Tag gedenkt man verstorbener Familienmitglieder und Freunde. Alla helgons dag findet am ersten Samstag im November statt und wird auch gerne mit einer Hallowenparty verbunden. Auf den Friedhöfen werden viele Kerzen angezündet sowie Blumen und Kränze auf den Gräbern niedergelegt. Wenn es dunkel ist, werden die Friedhöfe im ganzen Land mit funkelnden Lichtern illuminiert. Schön, oder?

Am Am All Saints’ Eve werden außerdem gerne Halloween-artige Verkleidungspartys gefeiert, oder man trifft sich mit Freunden zum gemütlichen Essen zu Hause – Rezeptideen gibt es hier! Der All Saints’ Day ist ein offizieller Feiertag in Schweden, auch viele Geschäfte bleiben geschlossen – da bleibt umso mehr Zeit, um diesen besonderen Feiertag würdig zu zelebrieren. Auch in den Kirchen gibt es besondere Gottesdienste. Der Am Saints’ Eve gilt als erster Tag des Winters und läutet auch die Skisaison ein.

Wir wünschen einen zauberhaften All Saints’ Eve und ein tolles Halloweenfest mit vielen gruseligen Leckereien!