Safran in der Paella
Sie ist quasi das spanische Nationalgericht: Paella. Die riesigen Reispfannen mit Meeresfrüchten, Gemüse und Fleisch genießen Kultstatus bei Einheimischen und Touristen. Vor allem für Valencia und die spanischen Ostküste ist Paella typisch, denn dort wurde sie erfunden.
Miasa Safran veredelt die italienische Küche
In Italien sind Pasta in der Gastronomie unentbehrlich. Was einst mit einem einfachen Produkt begann hat sich im Laufe der Zeit zu einem essentiellen Bestandteil für zahlreiche köstliche Gerichte entwickelt. Heute stellen wir unseren Beitrag zum Phänomen Pasta vor: unsere leckeren Safran Pennine.
Ein veganer Traum: Safran-Mandel-Schaumdessert
Dass die vegetarische beziehungsweise vegane Ernährungsweise alles andere als eintönig ist, dürfte sich inzwischen herumgesprochen haben. Die rein pflanzliche Kost hat mittlerweile schließlich auch Einzug in etliche Gourmet-Küchen erhalten. Kein Wunder, immer mehr Menschen möchten ihren Fleischkonsum reduzieren oder ihn sogar ganz aufgeben.
Kochen und backen mit Safran
Suppen
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Getränke
Fisch
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Desserts
Fleisch
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Saucen
Vegetarisch
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Salate
Safran Neuigkeiten
Unser Feinkost Käfer Spezial- ein Exklusiv-Rezept für Sie
Wir haben es Ihnen versprochen und nun dürfen Sie sich endlich auf unser exklusives Safran-Erlebnis mit Feinkost Käfer freuen. Wir präsentieren Ihnen ein Rezept von Martin Huggler und Renaud Delacour, den Küchenchefs des größten deutschen Feinkosthauses, höchstpersönlich.
Miasa Safran veredelt die italienische Küche
In Italien sind Pasta in der Gastronomie unentbehrlich. Was einst mit einem einfachen Produkt begann hat sich im Laufe der Zeit zu einem essentiellen Bestandteil für zahlreiche köstliche Gerichte entwickelt. Heute stellen wir unseren Beitrag zum Phänomen Pasta vor: unsere leckeren Safran Pennine.
Ein veganer Traum: Safran-Mandel-Schaumdessert
Dass die vegetarische beziehungsweise vegane Ernährungsweise alles andere als eintönig ist, dürfte sich inzwischen herumgesprochen haben. Die rein pflanzliche Kost hat mittlerweile schließlich auch Einzug in etliche Gourmet-Küchen erhalten. Kein Wunder, immer mehr Menschen möchten ihren Fleischkonsum reduzieren oder ihn sogar ganz aufgeben.
Espresso der etwas anderen Art- veredelt mit Miasa Safran
Der MIASA Espresso das Herz von Feinschmeckern und Kaffeeliebhabern höher schlagen: das intensive Aroma der erstklassigen MIASA Safranfäden entfaltet sich harmonisch im wohltuenden Duft des kubanischen Arabica-Kaffees. Kennen Sie bereits den Delikatess-Espresso der Extraklasse, den MIASA Safran Kaffee – Espresso?
Heiße Liebe, die durch den Magen geht: Fisch und Safran
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt mindestes ein- bis zweimal die Woche 200 – 300 Gramm Fisch zu essen. Die Flossentiere liefern einen hohen Anteil an langkettigen Omega-3-Fettsäuren, die für den Menschen lebensnotwendig sind. Der Verzehr der ungesättigten Fettsäuren hat viele positive Auswirkungen auf die Gesundheit.
