Was früher als Mahlzeit der Armen galt, findet heute sogar Einzug in die gehobene Küche. Maronen, auch bekannt als Edel- oder Esskastanien finden wir in unseren Supermärkten, sobald die kältere Jahreszeit Einzug hält.

Unser köstlicher Safran lässt sich nicht nur genüsslich verspeisen – auch für Gesundheit und Fitness leistet er gute Dienste Safrangelb findet außerdem in der Mode und Kunst Verwendung – ein echtes Multitalent! Da verwundert es nicht, dass Safrangelb sich auch super als Farbe im Home Sweet Home macht.

In der ayurvedischen Heilkunst ist Safran viel mehr als nur ein Gewürz. Es ist ein Heilmittel, das auf vielen Ebenen wirkt. Der Begriff Ayurveda stammt aus dem indischen Sanskrit und setzt sich aus den Wörtern Ayus (Leben) und Veda (Wissen) zusammen.

Safran verleiht nicht nur delikaten Gerichten eine luxuriöse Note – auch in der Welt der Parfums ist das edle Gewürz sehr gefragt. Viele Designerparfums setzen auf den Duftstoff Safran.

Nicht nur auf dem Teller kann Safran mit seiner außergewöhnlichen Farbe und seinem unverwechselbaren Geschmack die Sinne beflügeln. Die luxuriöse Zutat kann aufgrund ihrer ganz besonderen Wirkstoffe sogar dem Liebesleben eine neue Würze verleihen.