Staying in shape in Winter
The holidays are over and have ushered in the new year with its chilly days. We still feel stuffed and somewhat sluggish from the overload of delicacies that we have been enjoying at the feasts.
Saffron & Pepper – our special dinner at Muse Berlin
Join our delightful Saffron & Pepper Dinner and let yourself be captured by the fascination of our exclusive saffron and some excellent peppers from around the world by Pure.Pepper!
Saffron in Naturopathy
Saffron, the most precious spice in the world, cannot only be used to refine delicious dishes; the yellow miracle cure also has health-promoting qualities. Saffron is particularly popular in naturopathy. Those who put their trust more into homeopathy than traditional medicine, often find naturopathy helpful.
Kochen und backen mit Safran
Suppen
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Getränke
Fisch
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Desserts
Fleisch
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Saucen
Vegetarisch
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Salate
Safran Neuigkeiten
Safran als Aphrodisiakum
Nicht nur auf dem Teller kann Safran mit seiner außergewöhnlichen Farbe und seinem unverwechselbaren Geschmack die Sinne beflügeln. Die luxuriöse Zutat kann aufgrund ihrer ganz besonderen Wirkstoffe sogar dem Liebesleben eine neue Würze verleihen.
Schneller zum Diäterfolg mit Safran
Schon Sebastian Kneipp schrieb Safran vor über 150 Jahren Diät fördernde Eigenschaften ohne Nebenwirkungen zu. Mit seinem pharmazeutischen Erfahrungswissen hat der urväterliche Kräuterpfarrer die Naturheilkunde seinerzeit revolutioniert.
Ein Klassiker mit veredeltem Geschmack
Der Basmati Safran Reis ist einer unserer begehrtesten Produkte und essenzieller Bestandteil in zahlreichen Küchen. Erlesener Basmatireis, edles Fleur de Sel und der feinste MIASA Safran; diese qualitativ erstklassigen Zutaten ergeben einen vortrefflichen Geschmack, der den bereits beliebten Reisklassiker um eine raffinierte Geschmacksnote erweitert.
Moderne Safran-Kunst
Die Berlin Fashion Week steht vor der Tür, und zu diesem Anlass haben wir Modeillustratorin und Fashion Redakteurin Sarah Catherina Müssig einfach mal gebeten, für uns ein paar Modeillustrationen zu zeichnen – und sie mit Safran zu colorieren!
Rekordverdächtig: Safran in der Fitness-Küche
Sowohl in der ayurvedischen Heilkunst als auch in der traditionellen chinesischen Medizin wird Safran eine Energie und Vitalität bringende Wirkung zugeschrieben. Gleichzeitig werden den Inhaltsstoffen in den roten Stempelfäden regenerative Fähigkeiten bescheinigt, weswegen Safran als Heilmittel – oder besser Allheilmittel – schon im alten Ägypten sehr populär war.