Fit durch den Winter
Die Festtage sind vorüber und das neue Jahr bringt kalte Tage mit sich. Wir fühlen uns kugelrund und ein wenig träge von all den Leckereien, die wir wegen sämtlicher Festlichkeiten genossen haben.
Saffron in Naturopathy
Saffron, the most precious spice in the world, cannot only be used to refine delicious dishes; the yellow miracle cure also has health-promoting qualities. Saffron is particularly popular in naturopathy. Those who put their trust more into homeopathy than traditional medicine, often find naturopathy helpful.
Saffron Espresso, for those pleasurable moments…
Pleasurable moments for the senses! We asked ourselves what the meaning of pleasure really is and how we can offer you these pleasurable moments over and over again. The stresses of everyday life leave body, mind and soul craving those moments of pure harmony. We...
Kochen und backen mit Safran
Suppen
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Getränke
Fisch
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Desserts
Fleisch
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Saucen
Vegetarisch
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Salate
Safran Neuigkeiten
Schneller zum Diäterfolg mit Safran
Schon Sebastian Kneipp schrieb Safran vor über 150 Jahren Diät fördernde Eigenschaften ohne Nebenwirkungen zu. Mit seinem pharmazeutischen Erfahrungswissen hat der urväterliche Kräuterpfarrer die Naturheilkunde seinerzeit revolutioniert.
Ein Klassiker mit veredeltem Geschmack
Der Basmati Safran Reis ist einer unserer begehrtesten Produkte und essenzieller Bestandteil in zahlreichen Küchen. Erlesener Basmatireis, edles Fleur de Sel und der feinste MIASA Safran; diese qualitativ erstklassigen Zutaten ergeben einen vortrefflichen Geschmack, der den bereits beliebten Reisklassiker um eine raffinierte Geschmacksnote erweitert.
Moderne Safran-Kunst
Die Berlin Fashion Week steht vor der Tür, und zu diesem Anlass haben wir Modeillustratorin und Fashion Redakteurin Sarah Catherina Müssig einfach mal gebeten, für uns ein paar Modeillustrationen zu zeichnen – und sie mit Safran zu colorieren!
Rekordverdächtig: Safran in der Fitness-Küche
Sowohl in der ayurvedischen Heilkunst als auch in der traditionellen chinesischen Medizin wird Safran eine Energie und Vitalität bringende Wirkung zugeschrieben. Gleichzeitig werden den Inhaltsstoffen in den roten Stempelfäden regenerative Fähigkeiten bescheinigt, weswegen Safran als Heilmittel – oder besser Allheilmittel – schon im alten Ägypten sehr populär war.
Safranfarben auf den Laufstegen dieser Welt
Safran verfeinert nicht nur als edles Gewürz viele Speisen, auch seine wunderschöne, sattgelbe Farbe beflügelt die Phantasie. Zum Beispiel die der Designer: auf den Fashion Weeks von New York über Istanbul, Berlin und Madrid sahen wir in den aktuellen Kollektionen...