Meet our partner: Mariawald Abbey
MIASA works together with a variety of different bussiness partners to create unique saffron products. One of these partners is Mariawald Abbey in Heimbach, which has produced top quality traditional herb liquors for more than a century. Mariawald's "Klosterlikör" is...
Market launch in North America with top export “Made in Germany”
We are taking the next significant step on the way to expand our leading position as global saffron brand: at the end of June, we celebrated our launch on the North American market at the Summer Fancy Food Show in New York. At the international food fair, Miasa, in...
Pleasure at exclusive 5-star level
At the luxurious restaurant Le Safran owned by the 5-star house “L’Hôtel du Collectionneur” near the Arc de Triomphe in Paris, chef François Gagnaire charms his guests with a fascinating mix of French cuisine and flavours from all over the world. He delights in...
Saffron News
Unsere Geschäftspartner: Kollaras
Miasa arbeitet mit Geschäftspartnern aus aller Welt eng zusammen um unseren Kunden unsere Safranprodukte weltweit zur Verfügung zu stellen. In Australien und Südostasien ist dieser Geschäftspartner Kollaras. Wer ist Kollaras? Kollaras & Co ist ein Australisches...
Rezept: Risotto alla Milanese
Obwohl Reis schon seit dem 15ten Jahrhundert in Italien angebaut und gegessen wird, erscheint Risotto erst zu Anfang des 19ten Jahrhunderts in der Geschichte. Von den vielen Arten Risottos die danach in den Städten...
Safranlikör in der Berliner Cocktail-Szene
Nach einer über die historische Seidenstraße überlieferten Rezeptur, die Französische Parfümeure schon seit Jahrhunderten verwenden entwickelt, ist MIASAs Safranlikör ein wirklich einzigartiges Getränk, das von Chefköchen in 5-Sterne Restaurants, wie auch zunehmend in...
Rezept: Italienische Bandnudeln mit Safran
Versuchen sie unser köstliches Rezept für Italienische Bandnudeln mit wertvollem MIASA Safran.
Gourmet Genuss mit Safran in Osnabrück
Nur ein Jahr ist vergangen seit der Eröffnung des Iko Restaurants, jedoch hat es sich schon für Touristen sowohl auch Ortsansässige Feinschmecker als unerlässliches Kulinarisches Erlebnis etabliert. Profikoch Tom Elstermeyer, der Mann hinter dem Etablissement,...