The way to a man's heart...

We’re always passionately searching for fascinating new recipes using saffron. Working together with 5-star chefs we invent, improve and publish recipes for every taste. See our recipe section and find one you will fall in love with!

Shared joy is double joy

At MIASA we are of the opinion that Partnership profits all members. We rejoice over the accomplishments of our business partners, because together we can do so much more. MIASA works together with small and specialized producers around the globe, for the development and marketing of new, exclusive saffron products.

 

Speech is silver, Safran ist golden!

Experience the „Red Gold“ as you never have before! Exclusive products such as our Saffron Liqueur excite the senses and warm the heart. Produced in France with care, this liqueur pairs perfectly with other drinks. Read on and find out what else MIASA and Chef of the Century, Eckart Witzigmann have in store!

What passes over the lips

Recipe recommendations from leading chefs, articles about the amazing properties of saffron, new product launches, gala dinners – All this and more on the MIASA Blog.
Saffron in the Persian cuisine

Saffron in the Persian cuisine

Persians are proud of the traditions of their cuisine, which are many centuries old. Saffron is one of the key elements in completing the pairing of unique flavors in their culinary philosophy. As the region of Khorasan is the place of origin of Miasa’s...

Spices and herbes for delicious food

Spices and herbes for delicious food

Herbs and spices determine the delicate taste nuances of all dishes. However, they have more going for them than their well-tasting aromas – they also provide us with healthy minerals and vitamins.

Cooking and Baking with Saffron

Salads

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Drinks

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Desserts

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Sauces

Vegetarian

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Salads

Das war die Panorama Berlin 2016

Das war die Panorama Berlin 2016

Die Panorama Berlin ist eine der bedeutendsten Modemessen weltweit. 600 Kollektionen auf 42 500 Quadratmetern. 50 000 Fachbesucher aus 96 Nationen. Ausgewählte internationale Damen- und Herrenkollektionen, Schuhe und Accessoires. Aber auch Lifestyle-Artikel fanden in...

Miasa launcht edlen Safran Liqueur

Miasa launcht edlen Safran Liqueur

Mit dem Safran Liqueur launcht Miasa ein weiteres Premium Produkt. In Frankreich von Hand mit wertvollsten und erlesenen Produkten kreiert und mit Miasa Safran veredelt, überzeugt die Komposition mit lieblichen und floralen Geschmacksnoten. Neben einem Hauch von...

Safran Auster im KaDeWe

Safran Auster im KaDeWe

Das Austern-Special zum Start der Austern Saison im Berliner Nobelkaufhaus KaDeWe verzaubert die Geschmacksnerven derzeit mit einer exklusiven Kreation aus Miasa Safran. Jeden Monat entwickelt Chefkoch Leander Roerdink-Veldboom neue kulinarische Köstlichkeiten für die...

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